ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
วันใหม่วาไรตี้
วันใหม่วาไรตี้

รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?

หน้ารายการ
17 ม.ค. 68

โดยปกติเวลาหุงข้าวแล้วมีข้าวเหลือ คนนิยมนำไปห่อเก็บไว้รับประทานในมื้อถัดไป โดยส่วนใหญ่นิยมเก็บไว้ในตู้เย็น หรือใส่กล่องถนอมอาหารเพื่อยืดอายุของข้าวไม่ให้บูดหรือเน่าเสีย แต่ก็ยังมีบางครั้งที่แม้จะเก็บไว้ในกล่องถนอมอาหารหรือเอาใส่ตู้เย็นแล้ว ข้าวก็ยังคงบูดหรือเน่าเสียอยู่ดี ทั้งนี้การที่ข้าวเย็นบูดนั้นมีหลายสาเหตุ อาจเกิดได้จากแบคทีเรียในหม้อหุงข้าว, ยางข้าว เป็นต้น ซึ่งก็ต้องปรับเปลี่ยนวิธีการหุงและแก้ไขปัญหา มีข้อมูลว่าการใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าวจะสามารถชะลอการบูด หรือเน่าเสียของข้าวได้ ข้อมูลนี้จริงหรือไม่ เมื่อเติมน้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าวจะเกิดปฏิกิริยาอะไร การเติมน้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าวสามารถลดน้ำตาลในข้าวได้หรือไม่ ร่วมพูดคุยกับ รศ.วีรชัย พุทธวงศ์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai

รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?

17 ม.ค. 68

โดยปกติเวลาหุงข้าวแล้วมีข้าวเหลือ คนนิยมนำไปห่อเก็บไว้รับประทานในมื้อถัดไป โดยส่วนใหญ่นิยมเก็บไว้ในตู้เย็น หรือใส่กล่องถนอมอาหารเพื่อยืดอายุของข้าวไม่ให้บูดหรือเน่าเสีย แต่ก็ยังมีบางครั้งที่แม้จะเก็บไว้ในกล่องถนอมอาหารหรือเอาใส่ตู้เย็นแล้ว ข้าวก็ยังคงบูดหรือเน่าเสียอยู่ดี ทั้งนี้การที่ข้าวเย็นบูดนั้นมีหลายสาเหตุ อาจเกิดได้จากแบคทีเรียในหม้อหุงข้าว, ยางข้าว เป็นต้น ซึ่งก็ต้องปรับเปลี่ยนวิธีการหุงและแก้ไขปัญหา มีข้อมูลว่าการใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าวจะสามารถชะลอการบูด หรือเน่าเสียของข้าวได้ ข้อมูลนี้จริงหรือไม่ เมื่อเติมน้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าวจะเกิดปฏิกิริยาอะไร การเติมน้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าวสามารถลดน้ำตาลในข้าวได้หรือไม่ ร่วมพูดคุยกับ รศ.วีรชัย พุทธวงศ์ ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายนวัตกรรมและกิจการเพื่อสังคม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์

ชมย้อนหลังรายการ "วันใหม่วาไรตี้" ในช่วง "รู้ทันกันได้" ได้ที่ www.thaipbs.or.th/RuTanKanDai

รู้ทันกันได้

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - ล่าสุด
รู้ทันกันได้ : รังแคสัตว์เลี้ยง ทำคนเป็นหอบหืดได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : รังแคสัตว์เลี้ยง ทำคนเป็นหอบหืดได้จริงหรือไม่ ?
20 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : พินัยกรรม ทำอย่างไรไม่ให้ผู้อื่นฮุบมรดก
รู้ทันกันได้ : พินัยกรรม ทำอย่างไรไม่ให้ผู้อื่นฮุบมรดก
21 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : ปวดหัวไมเกรนบ่อย ๆ เกิดจากผนังหัวใจรั่วจริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : ปวดหัวไมเกรนบ่อย ๆ เกิดจากผนังหัวใจรั่วจริงหรือไม่ ?
22 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : "เมลาโทนิน" ยาอันตราย ห้ามใช้เป็นอาหารเสริม
รู้ทันกันได้ : "เมลาโทนิน" ยาอันตราย ห้ามใช้เป็นอาหารเสริม
25 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : วางแผนภาษี ปี 67 ใช้สิทธิ์อะไรลดหย่อนได้บ้าง
รู้ทันกันได้ : วางแผนภาษี ปี 67 ใช้สิทธิ์อะไรลดหย่อนได้บ้าง
27 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "ไมโคพลาสมา" อาการคล้ายหวัด แต่ไร้วัคซีนป้องกัน
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "ไมโคพลาสมา" อาการคล้ายหวัด แต่ไร้วัคซีนป้องกัน
28 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : นอนมากเกินไปเสี่ยงซึมเศร้า
รู้ทันกันได้ : นอนมากเกินไปเสี่ยงซึมเศร้า
29 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : ประกันภัย SMEs ในพื้นที่เสี่ยงภัยน้ำท่วม
รู้ทันกันได้ : ประกันภัย SMEs ในพื้นที่เสี่ยงภัยน้ำท่วม
2 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : ส้นเท้าด้าน - ส้นเท้าแตก แก้ได้อย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : ส้นเท้าด้าน - ส้นเท้าแตก แก้ได้อย่างไร ?
10 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : อันตรายจาก "นวดบิดคอ" นอกตำรับแพทย์แผนไทย
รู้ทันกันได้ : อันตรายจาก "นวดบิดคอ" นอกตำรับแพทย์แผนไทย
11 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : ก๊าซไข่เน่า - ก๊าซแอมโมเนีย 2 ก๊าซพิษฆาตกรเงียบ
รู้ทันกันได้ : ก๊าซไข่เน่า - ก๊าซแอมโมเนีย 2 ก๊าซพิษฆาตกรเงียบ
12 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "ไขสันหลังอักเสบ" ภัยเงียบคร่าชีวิต
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "ไขสันหลังอักเสบ" ภัยเงียบคร่าชีวิต
13 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : รีวิวบิดหนี้ กยศ. มีความผิดทางกฎหมาย
รู้ทันกันได้ : รีวิวบิดหนี้ กยศ. มีความผิดทางกฎหมาย
16 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : "โรคผิวแห้งเกล็ดปลา" หนาวนี้รักษาอย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : "โรคผิวแห้งเกล็ดปลา" หนาวนี้รักษาอย่างไร ?
20 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : งาดำกินมากไปเสี่ยงอันตรายได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : งาดำกินมากไปเสี่ยงอันตรายได้จริงหรือไม่ ?
23 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : กิน "อาซาอิเบอร์รี่" ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : กิน "อาซาอิเบอร์รี่" ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ ?
24 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : โครงการส่องกล้องคัดกรองมะเร็งลำไส้ใหญ่เข้าถึงทุกชมชน
รู้ทันกันได้ : โครงการส่องกล้องคัดกรองมะเร็งลำไส้ใหญ่เข้าถึงทุกชมชน
25 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : เครื่องทำน้ำอุ่นแบบพกพา ใช้งานง่าย แต่เสี่ยงอันตราย
รู้ทันกันได้ : เครื่องทำน้ำอุ่นแบบพกพา ใช้งานง่าย แต่เสี่ยงอันตราย
26 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : "สะเก็ดเงิน" โรคผิวหนังที่รักษาไม่หายขาด
รู้ทันกันได้ : "สะเก็ดเงิน" โรคผิวหนังที่รักษาไม่หายขาด
30 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : เทศกาล - งานเลี้ยง สร้างความเดือดร้อน ต้องฟ้องใคร ?
รู้ทันกันได้ : เทศกาล - งานเลี้ยง สร้างความเดือดร้อน ต้องฟ้องใคร ?
2 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : Conversion Disorder ปัญหาสุขภาพจิตกับอาการทางกายที่ควบคุมไม่ได้
รู้ทันกันได้ : Conversion Disorder ปัญหาสุขภาพจิตกับอาการทางกายที่ควบคุมไม่ได้
3 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : อย่าหาทำ! กินลูกปลาช่อนดิบ ไม่สมานแผลผ่าคลอด
รู้ทันกันได้ : อย่าหาทำ! กินลูกปลาช่อนดิบ ไม่สมานแผลผ่าคลอด
6 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาฮอร์โมน - สเตียรอยด์" แกะขายออนไลน์
รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาฮอร์โมน - สเตียรอยด์" แกะขายออนไลน์
7 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : ออกกำลังกายนาน ทำน้ำตาลในเลือดหมดเสี่ยงวูบ จริงหรือ ?
รู้ทันกันได้ : ออกกำลังกายนาน ทำน้ำตาลในเลือดหมดเสี่ยงวูบ จริงหรือ ?
8 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : แบไต๋ โจรขโมยบัตรเครดิตในออนเซ็น
รู้ทันกันได้ : แบไต๋ โจรขโมยบัตรเครดิตในออนเซ็น
10 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : เทรนด์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในปี 2568
รู้ทันกันได้ : เทรนด์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในปี 2568
13 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เสี่ยงเป็นซีสต์ในสมองได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เสี่ยงเป็นซีสต์ในสมองได้จริงหรือไม่ ?
14 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : ร้านอาหารถ่ายรูปบัตรประชาชนลูกค้า ผิด PDPA หรือไม่
รู้ทันกันได้ : ร้านอาหารถ่ายรูปบัตรประชาชนลูกค้า ผิด PDPA หรือไม่
15 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : ระบบโทรศัพท์ยัดเยียด "แอปฯ เงินกู้" ผิดกฎหมายหรือไม่
รู้ทันกันได้ : ระบบโทรศัพท์ยัดเยียด "แอปฯ เงินกู้" ผิดกฎหมายหรือไม่
16 ม.ค. 68
กำลังเล่น...
รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?
17 ม.ค. 68

รู้ทันกันได้

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - 270
271 - 300
301 - 330
331 - 360
361 - 390
391 - 420
421 - 450
451 - ล่าสุด
รู้ทันกันได้ : รังแคสัตว์เลี้ยง ทำคนเป็นหอบหืดได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : รังแคสัตว์เลี้ยง ทำคนเป็นหอบหืดได้จริงหรือไม่ ?
20 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : พินัยกรรม ทำอย่างไรไม่ให้ผู้อื่นฮุบมรดก
รู้ทันกันได้ : พินัยกรรม ทำอย่างไรไม่ให้ผู้อื่นฮุบมรดก
21 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : ปวดหัวไมเกรนบ่อย ๆ เกิดจากผนังหัวใจรั่วจริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : ปวดหัวไมเกรนบ่อย ๆ เกิดจากผนังหัวใจรั่วจริงหรือไม่ ?
22 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : "เมลาโทนิน" ยาอันตราย ห้ามใช้เป็นอาหารเสริม
รู้ทันกันได้ : "เมลาโทนิน" ยาอันตราย ห้ามใช้เป็นอาหารเสริม
25 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : วางแผนภาษี ปี 67 ใช้สิทธิ์อะไรลดหย่อนได้บ้าง
รู้ทันกันได้ : วางแผนภาษี ปี 67 ใช้สิทธิ์อะไรลดหย่อนได้บ้าง
27 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "ไมโคพลาสมา" อาการคล้ายหวัด แต่ไร้วัคซีนป้องกัน
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "ไมโคพลาสมา" อาการคล้ายหวัด แต่ไร้วัคซีนป้องกัน
28 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : นอนมากเกินไปเสี่ยงซึมเศร้า
รู้ทันกันได้ : นอนมากเกินไปเสี่ยงซึมเศร้า
29 พ.ย. 67
รู้ทันกันได้ : ประกันภัย SMEs ในพื้นที่เสี่ยงภัยน้ำท่วม
รู้ทันกันได้ : ประกันภัย SMEs ในพื้นที่เสี่ยงภัยน้ำท่วม
2 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : ส้นเท้าด้าน - ส้นเท้าแตก แก้ได้อย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : ส้นเท้าด้าน - ส้นเท้าแตก แก้ได้อย่างไร ?
10 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : อันตรายจาก "นวดบิดคอ" นอกตำรับแพทย์แผนไทย
รู้ทันกันได้ : อันตรายจาก "นวดบิดคอ" นอกตำรับแพทย์แผนไทย
11 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : ก๊าซไข่เน่า - ก๊าซแอมโมเนีย 2 ก๊าซพิษฆาตกรเงียบ
รู้ทันกันได้ : ก๊าซไข่เน่า - ก๊าซแอมโมเนีย 2 ก๊าซพิษฆาตกรเงียบ
12 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "ไขสันหลังอักเสบ" ภัยเงียบคร่าชีวิต
รู้ทันกันได้ : รู้ทัน "ไขสันหลังอักเสบ" ภัยเงียบคร่าชีวิต
13 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : รีวิวบิดหนี้ กยศ. มีความผิดทางกฎหมาย
รู้ทันกันได้ : รีวิวบิดหนี้ กยศ. มีความผิดทางกฎหมาย
16 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : "โรคผิวแห้งเกล็ดปลา" หนาวนี้รักษาอย่างไร ?
รู้ทันกันได้ : "โรคผิวแห้งเกล็ดปลา" หนาวนี้รักษาอย่างไร ?
20 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : งาดำกินมากไปเสี่ยงอันตรายได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : งาดำกินมากไปเสี่ยงอันตรายได้จริงหรือไม่ ?
23 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : กิน "อาซาอิเบอร์รี่" ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : กิน "อาซาอิเบอร์รี่" ช่วยลดน้ำหนักได้จริงหรือไม่ ?
24 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : โครงการส่องกล้องคัดกรองมะเร็งลำไส้ใหญ่เข้าถึงทุกชมชน
รู้ทันกันได้ : โครงการส่องกล้องคัดกรองมะเร็งลำไส้ใหญ่เข้าถึงทุกชมชน
25 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : เครื่องทำน้ำอุ่นแบบพกพา ใช้งานง่าย แต่เสี่ยงอันตราย
รู้ทันกันได้ : เครื่องทำน้ำอุ่นแบบพกพา ใช้งานง่าย แต่เสี่ยงอันตราย
26 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : "สะเก็ดเงิน" โรคผิวหนังที่รักษาไม่หายขาด
รู้ทันกันได้ : "สะเก็ดเงิน" โรคผิวหนังที่รักษาไม่หายขาด
30 ธ.ค. 67
รู้ทันกันได้ : เทศกาล - งานเลี้ยง สร้างความเดือดร้อน ต้องฟ้องใคร ?
รู้ทันกันได้ : เทศกาล - งานเลี้ยง สร้างความเดือดร้อน ต้องฟ้องใคร ?
2 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : Conversion Disorder ปัญหาสุขภาพจิตกับอาการทางกายที่ควบคุมไม่ได้
รู้ทันกันได้ : Conversion Disorder ปัญหาสุขภาพจิตกับอาการทางกายที่ควบคุมไม่ได้
3 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : อย่าหาทำ! กินลูกปลาช่อนดิบ ไม่สมานแผลผ่าคลอด
รู้ทันกันได้ : อย่าหาทำ! กินลูกปลาช่อนดิบ ไม่สมานแผลผ่าคลอด
6 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาฮอร์โมน - สเตียรอยด์" แกะขายออนไลน์
รู้ทันกันได้ : อันตราย "ยาฮอร์โมน - สเตียรอยด์" แกะขายออนไลน์
7 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : ออกกำลังกายนาน ทำน้ำตาลในเลือดหมดเสี่ยงวูบ จริงหรือ ?
รู้ทันกันได้ : ออกกำลังกายนาน ทำน้ำตาลในเลือดหมดเสี่ยงวูบ จริงหรือ ?
8 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : แบไต๋ โจรขโมยบัตรเครดิตในออนเซ็น
รู้ทันกันได้ : แบไต๋ โจรขโมยบัตรเครดิตในออนเซ็น
10 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : เทรนด์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในปี 2568
รู้ทันกันได้ : เทรนด์การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพในปี 2568
13 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เสี่ยงเป็นซีสต์ในสมองได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : เยื่อบุโพรงมดลูกเจริญผิดที่ เสี่ยงเป็นซีสต์ในสมองได้จริงหรือไม่ ?
14 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : ร้านอาหารถ่ายรูปบัตรประชาชนลูกค้า ผิด PDPA หรือไม่
รู้ทันกันได้ : ร้านอาหารถ่ายรูปบัตรประชาชนลูกค้า ผิด PDPA หรือไม่
15 ม.ค. 68
รู้ทันกันได้ : ระบบโทรศัพท์ยัดเยียด "แอปฯ เงินกู้" ผิดกฎหมายหรือไม่
รู้ทันกันได้ : ระบบโทรศัพท์ยัดเยียด "แอปฯ เงินกู้" ผิดกฎหมายหรือไม่
16 ม.ค. 68
กำลังเล่น...
รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?
รู้ทันกันได้ : ใส่น้ำส้มสายชูในหม้อหุงข้าว ช่วยชะลอการบูดของข้าวได้จริงหรือไม่ ?
17 ม.ค. 68

ละครดี ซีรีส์เด่น

ดูทั้งหมด
ละครบ้านชนะใจ

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย