คำศัพท์ที่ใช้เรียกเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดต่าง ๆ ในภาษาอังกฤษ เช่น Egg noodles คือบะหมี่ เพราะทำมาจากไข่ วุ้นเส้นเรียกว่า Glass noodles ส่วนเส้นที่ทำมาจากข้าวเรียกรวม ๆ ว่า Rice noodles ไม่ว่าจะเป็นเส้นใหญ่ เรียกว่า Big flat noodles และเส้นเล็ก เรียกว่า Small noodles ส่วนเส้นหมี่เรียกว่า Vermicelli ชมย้อนหลังรายการ Chris Jobs ได้ที่ www.thaipbs.or.th/ChrisJobs
คำศัพท์ที่ใช้เรียกเส้นก๋วยเตี๋ยวชนิดต่าง ๆ ในภาษาอังกฤษ เช่น Egg noodles คือบะหมี่ เพราะทำมาจากไข่ วุ้นเส้นเรียกว่า Glass noodles ส่วนเส้นที่ทำมาจากข้าวเรียกรวม ๆ ว่า Rice noodles ไม่ว่าจะเป็นเส้นใหญ่ เรียกว่า Big flat noodles และเส้นเล็ก เรียกว่า Small noodles ส่วนเส้นหมี่เรียกว่า Vermicelli ชมย้อนหลังรายการ Chris Jobs ได้ที่ www.thaipbs.or.th/ChrisJobs