หลายคนอาจจะเคยกินข้าวโป่ง แต่น้อยคนจะรู้ว่า "รากเครือตดหมา" เป็นส่วนผสมหนึ่งในการทำแป้งข้าวโป่ง ซึ่งชาวบ้าน ต.ปะคำ อ.ปะคำ จ.บุรีรัมย์ ทำกินกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ใช้วิธีการทำแบบดั้งเดิม เพื่ออนุรักษ์การทำข้าวโป่งรากตดหมาไว้
หลายคนอาจจะเคยกินข้าวโป่ง แต่น้อยคนจะรู้ว่า "รากเครือตดหมา" เป็นส่วนผสมหนึ่งในการทำแป้งข้าวโป่ง ซึ่งชาวบ้าน ต.ปะคำ อ.ปะคำ จ.บุรีรัมย์ ทำกินกันมาตั้งแต่สมัยโบราณ ใช้วิธีการทำแบบดั้งเดิม เพื่ออนุรักษ์การทำข้าวโป่งรากตดหมาไว้