# SARAH WIENER IN THE ALPS: Ep.1 SALZKAMMER
คราวนี้ซาร่าห์ออกตระเวนชิมของอร่อยในออสเตรียบ้านเกิดของเธอเองที่ยอดเขา "ซาลซ์คัมเมอร์กูต" ในเทือกเขาแอลป์ริมทะเลสาบ “กรุนเดิลเซ” ซึ่งมีปลาไวท์ฟิชที่เลื่องชื่อ คราวนี้ซาร่าห์นำปลาไวท์ฟิชมายัดไส้ด้วยเนย ผักใบหอมหลายชนิด โรยเกลือหยาบซึ่งได้มาจากเหมืองโดยตรงแล้วนำไปเสียบไม้ย่าง ส่วนของหวานเป็นเครปรับประทานคู่กับไอศกรีมทำจากเชอรี่ ด้วยเทคนิคและความเชี่ยวชาญ อาหารฝีมือซาร่าห์ได้รับคำชมเชยจากกรรมการทุกคนทั้งของคาวและของหวาน
ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
# SARAH WIENER IN THE ALPS: Ep.1 SALZKAMMER
คราวนี้ซาร่าห์ออกตระเวนชิมของอร่อยในออสเตรียบ้านเกิดของเธอเองที่ยอดเขา "ซาลซ์คัมเมอร์กูต" ในเทือกเขาแอลป์ริมทะเลสาบ “กรุนเดิลเซ” ซึ่งมีปลาไวท์ฟิชที่เลื่องชื่อ คราวนี้ซาร่าห์นำปลาไวท์ฟิชมายัดไส้ด้วยเนย ผักใบหอมหลายชนิด โรยเกลือหยาบซึ่งได้มาจากเหมืองโดยตรงแล้วนำไปเสียบไม้ย่าง ส่วนของหวานเป็นเครปรับประทานคู่กับไอศกรีมทำจากเชอรี่ ด้วยเทคนิคและความเชี่ยวชาญ อาหารฝีมือซาร่าห์ได้รับคำชมเชยจากกรรมการทุกคนทั้งของคาวและของหวาน
ติดตามชมรายการท่องโลกกว้าง ทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.05 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live