No More Lonely Nights - Paul McCartney อัลบั้ม Give My Regards to Broad Street ปี ค.ศ.1973 ขับร้อง : บรรณ ใบชา
เข้าครัวทำของแนมแก้เผ็ด อย่าง "ไข่พะโล้" เคี่ยวกับเครื่องเทศหอม ๆ พร้อมหมูสามชั้น แก้มหมู ต้มจนนุ่ม ใส่เต้าหู้ดำและไข่เป็ดต้มยางมะตูม แล้วทำหมูแดดเดียวที่หมักใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทย และเม็ดผักชี เพิ่มความหอม แล้วทำของแนมง่าย ๆ อย่าง สายเยาวภา
ลุยน้ำทะเลไปตามหาหอยที่มีเปลือกมันวาวสวยงาม นั่นคือ "หอยกระจก" ที่ ต.ลำแก่น อ.ท้ายเหมือง จ.พังงา พร้อมเข้าครัวปรุงเมนูพื้นถิ่นหารับประทานยาก "แกงถึ้ง" และเมนู "อัวหอยกระจก"
จับไมค์โชว์เดี่ยวลูกทุ่งเก่าเพลงดัง ตามสไตล์ 'ไท ธนาวุฒิ' มาพร้อมเรื่องเล่า ครั้งคลุกคลีแวดวงลูกทุ่งตั้งแต่เด็ก สู่การเป็นคนเบื้องหลังวงดนตรีนักร้องดัง ก่อนเติบโตเป็นศิลปินเดี่ยวจนปัจจุบัน
จากความมืดสู่แสงสว่าง เส้นทางชีวิตของชไมพร จิรชัยสุทธิกุล" หรือที่คนในชุมชนรู้จักกันในนาม "พี่ไม้" วัย 67 ปี เป็นเจ้าของกิจการห้องเช่าในชุมชนซอยพระเจน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร เธอเป็นตัวอย่างของผู้หญิงที่ลุกขึ้นสู้กับโชคชะตาที่เลวร้าย หลังจากต้องเผชิญกับเหตุการณ์สะเทือนขวัญในวัยรุ่น
พาไปย่าน ๆ หนึ่งที่มีธุรกิจที่เป็นอันหนึ่งอันเดียวกันมาก ๆ จนเรียกได้ว่าเป็นคอมมูนิตี้ของงานไม้เลยก็ไม่ผิด ที่นี่ก็คือถนนสายไม้ บางโพ ซึ่งธุรกิจเกี่ยวกับไม้ของคนในย่านนี้ มีมาอย่างยาวนาน จนสามารถสร้างอัตลักษณ์ให้กับย่านนี้ได้อย่างชัดเจน
ย้อนไปเหตุการณ์ “สึนามิ” ที่เกิดขึ้นเมื่อ 26 ธันวาคม พ.ศ. 2547 ไทยได้รับผลกระทบจากคลื่นยักษ์ครั้งแรก ผ่านมาแล้ว 20 ปี ระบบเตือนภัย ที่เตรียมไว้สำหรับรับมือกับภัยพิบัตินั้น ยังใช้งานได้ดี และมีความพร้อมสำหรับการแจ้งเตือนภัยได้มากน้อยเพียงใด
พระองค์เจ้าสังข์ ทรงมีพระอาการประชวรทรุดหนัก ทำให้ทุกคนเป็นห่วงมาก พระเจนอภิบาล จึงอาสาไปหาตัวหมอมิชชันนารีมาทำการรักษา ในขณะที่ หม่อมงิ้ว กราบขอ เจ้าจางวางหมอ จัดพิธีบวงสรวงเทพเทวาให้ช่วยคุ้มครองพระองค์เจ้าสังข์
คุณสุด อดใจคิดถึง คุณขำ ไม่ไหว จนต้องเขียนกลอนเพลงยาวส่งไปให้คุณขำที่บ้านสวนนอกอัมพวา ด้าน พระองค์เจ้าดาราวดี มางานบุญที่ตำหนักของ พระองค์เจ้าวิลาส ได้เจอ พระองค์เจ้าสังข์ กับ เจ้าจางวางหมอ จึงตรัสถามอาการป่วยของพระองค์เจ้าสังข์ ที่อาการทำท่าว่าจะไม่ดีขึ้น ทำให้ทรงกังวลพระทัยเป็นอย่างมาก
หลังจากกรมพระราชวังบวรมหาศักดิพลเสพฯ เสด็จสวรรคต สร้างความโศกเศร้าให้ พระองค์เจ้าดาราวดี อย่างยิ่ง รวมถึง หม่อมขำ ก็ร้องไห้หนัก จน หม่อมสุด ต้องคอยปลอบใจ ระหว่างนั้น หม่อมสอน กับ หม่อมเภา ผ่านมาเห็น ก็ว่าหม่อมขำกับหม่อมสุดเป็นคู่เล่นเพื่อนกัน
เมื่อ "หม่อมแก้ว" รู้ว่า "พระองค์เจ้าสังข์" ป่วยอาการไม่ค่อยสู้ดีนัก จึงแอบให้ "ชุ่ม" ไปพบหมอฝาหรั่งเพื่อหายามารักษา ทำให้ พระองค์เจ้าสังข์ไม่พอใจ จึงตัดสินใจไปปรึกษาเรื่องนี้กับ พระองค์เจ้าวิลาสพร้อมทั้งฝากดูแล หม่อมงิ้ว และลูกในครรภ์หม่อมงิ้วด้วยความเป็นห่วง
เรื่องราวของ "เจ๊มิ่ง" ช่างซ่อมสายฮา หญิงแกร่งแห่งอุบลราชธานี ฝึกวิชามาจากการครูพักลักจำจากพ่อ ที่เคยเป็นช่างซ่อมเครื่องใช้ไฟฟ้าในวัยเด็ก จากบุคลิกภายนอกที่ดูแปลกตากับการแต่งตัวชุดสายเดี่ยว ทำให้เธอต้องเผชิญกับความท้าทายในการสร้างความน่าเชื่อถือให้กับลูกค้า
"คุณขำ" มีโอกาสกลับมาที่พระตำหนักใหญ่ของ "พระองค์เจ้าวิลาส" ทำให้ "คุณสุด" ดีใจมาก ในขณะที่ "หม่อมแก้ว" ก็วางแผนกลับเข้ามาในตำหนักพระองค์เจ้าสังข์ เพื่อจุดประสงค์บางอย่าง
สูตรเด็ดเคล็ด(ไม่)ลับ กับเมนูเคยคั่วหอยไฟไหม้ดอง เมนูชวนข้าวหมดหม้อ อร่อยจนต้องขอเติม ติดตามได้ในรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง ชมวิธีทำต่อได้ที่ www.thaipbs.or.th/program/BanTung/episodes/104918
"คุณขำ " กังวลใจมากที่จู่ ๆ "พระเจนอภิบาล" ส่งผู้ใหญ่มาสู่ขอ ในขณะที่ "นายคร้าม" ก็พยายามหาทางออกให้กับลูกสาวด้วยความสงสารจับใจเช่นกัน
ระหว่างที่ "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" กำลังเตรียมอาหารอยู่ในครัวตามที่ได้รับมอบหมายหน้าที่จาก พระองค์เจ้าดาราวดี ให้ดูแลเครื่องเสวยถวายเจ้านายในงานพระศพ หม่อมขำ ได้ทำการลองชิมให้ได้รสที่ถูกใจก่อนถวาย พอ "หม่อมแก้ว" เห็นก็ไม่พอใจที่ หม่อมขำ ตักอาหารกินก่อนเจ้านาย พยายามเอาเรื่องให้ถึงที่สุด
"คุณขำ" ดี ใจมากที่ได้เจอ "คุณสุด" คอยดูแลอาการบาดเจ็บหลังจากโดนโจรบ่อนฝิ่นทำร้ายมาอย่างใกล้ชิด พระเจนอภิบาล พอเห็นทั้งคู่สนิทกันก็ไม่คอยพอใจ รวมถึง นายคร้าม ก็เริ่มสงสัยในความสัมพันธ์ของทั้งคู่เช่นกัน
"พระองค์เจ้าวิลาส" เสด็จไปร่วมงานพระศพฯ "หม่อมขำ" ซึ่งทำหน้าที่ดูแลเครื่องเสวยก็ได้จัดเตรียมพระกระยาหารด้วยความกังวลเพราะกลัวจะไม่ถูกพระโอษฐ์พระองค์เจ้าวิลาส พอ "หม่อมสุด" เห็นก็เป็นห่วง จึงพยายามปลอบและให้กำลังใจ
หลังจาก "หม่อมขำ" กับ "หม่อมสุด" ได้เข้าเฝ้า "พระองค์เจ้าวิลาส" ก็ยิ่งทำให้หม่อมขำถึงกับนอนไม่หลับ เพราะคิดถึงตอนที่พระองค์เจ้าวิลาสได้ฟังเสียง หม่อมสุดท่องกลอนด้วยความเมตตา จนกลัวพระองค์เจ้าวิลาสจะทรงรับหม่อมสุดไปอยู่ที่ตำหนักใหญ่เพียงคนเดียว หม่อมสุดจึงคอยปลอบใจอย่างใกล้ชิด
"คุณขำ" เป็นไข้ด้วยพิษบาดแผลจากการปะทะกับนักเลงบ่อนฝิ่น และละเมอถึง "คุณสุด" ตลอด พระเจนอภิบาล พอรู้ว่าคุณขำถูกโจรทำร้ายจึงส่งหมอหลวง และตำรวจไปดูแลรักษาความปลอดภัย ส่วนคุณสุดก็เป็นห่วงคุณขำสุดหัวใจ พยายามขอร้อง คุณสุวรรณ ให้ช่วยเหลือ สร้างความลำบากใจให้กับคุณสุวรรณเป็นอย่างมาก
พระองค์เจ้าวิลาส ทรงเมตตา หม่อมขำ กับ หม่อมสุด จึงรับทั้งคู่เข้ามาเป็นคนครัวของตำหนักใหญ่ จนทำให้ อึ่ง ตัวตึงของห้องเครื่องไม่พอใจร้องขอความเมตตากับ พระองค์เจ้าวิลาส เป็นการใหญ่
หม่อมแก้ว แอบมากรมพระตำรวจหลวงพบ พระสุริยภักดี กับ พระเจนอภิบาล เพื่อร้องเรียน เพราะต้องการหวังให้ตำหนักใหญ่ของ พระองค์เจ้าวิลาส เสียชื่อเสียง โดยใช้เหตุการณ์ของ อึ่ง ที่ทะเลาะกับ ชุ่ม ในตลาด แต่นั่นกลับทำให้ พระสุริยภักดี สงสัยในตัว หม่อมแก้ว จึงสั่งให้ พระเจนอภิบาล ตามสืบประวัติ หม่อมแก้ว เป็นการด่วน
เมื่อ คุณขำ ตัดสินใจกลับไปอยู่กับ นายคร้าม ผู้เป็นพ่อที่สวนนอกอัมพวา คุณสุด ก็เอาแต่คิดถึงคุณขำ จนแต่งกลอนไม่ได้ ส่วน พระเจนอภิบาล ก็สั่งให้ ประจง คอยสืบดูความเคลื่อนไหวของคุณขำด้วยความเป็นห่วง แต่กลับเจอเรื่องโจรบ่อนฝิ่นอาละวาดทำชาวบ้านเดือดร้อนจนต้องหาทางจัดการโดยด่วน
คำร้อง : ฐานิตย์ ทำนอง : ฐานิตย์ Music director & เรียบเรียง : ศรัณย์ วงศ์น้อย ขับร้อง : เท่ห์ อุเทน,เปมิกา เงินส่งเสริม (น้องมุก) และ วรานนท์ อิ่มเอิบ (น้องข้าวตัง) ชมเต็มรายการ Song of Fame เพลงคู่สยาม ตอน เท่ห์ อุเทน พรหมมินทร์ (ย้อนหลังได้ถึงวันที่ 15 ธ.ค. 68) คลิกเลย >> https://www.thaipbs.or.th/program/SongOfFame/episodes/105553
คำร้อง : สุมิตา ทำนอง : สุมิตา Music director & เรียบเรียง : ศรัณย์ วงศ์น้อย ขับร้อง : เท่ห์ อุเทน ชมเต็มรายการ Song of Fame เพลงคู่สยาม ตอน เท่ห์ อุเทน พรหมมินทร์ (ย้อนหลังได้ถึงวันที่ 15 ธ.ค. 68) คลิกเลย >> https://www.thaipbs.or.th/program/SongOfFame/episodes/105553
คำร้อง : มนตรี ผลพันธิน ทำนอง : มนตรี ผลพันธิน Music director & เรียบเรียง : ศรัณย์ วงศ์น้อย ขับร้อง : แม็กซ์ เจนมานะ, เปมิกา เงินส่งเสริม (น้องมุก) ชมเต็มรายการ Song of Fame เพลงคู่สยาม ตอน เท่ห์ อุเทน พรหมมินทร์ (ย้อนหลังได้ถึงวันที่ 15 ธ.ค. 68) คลิกเลย >> https://www.thaipbs.or.th/program/SongOfFame/episodes/105553
คำร้อง : ฐานิตย์ ทำนอง : ฐานิตย์ Music director & เรียบเรียง : ศรัณย์ วงศ์น้อย ขับร้อง : หมู มูซู, วรานนท์ อิ่มเอิบ (น้องข้าวตัง) ชมเต็มรายการ Song of Fame เพลงคู่สยาม ตอน เท่ห์ อุเทน พรหมมินทร์ (ย้อนหลังได้ถึงวันที่ 15 ธ.ค. 68) คลิกเลย >> https://www.thaipbs.or.th/program/SongOfFame/episodes/105553
นำเสนอความหลากหลายในศิลปะและวัฒนธรรม ถ่ายทอดเรื่องราว อุดมการณ์ จิตวิญญาณ ความมุ่งมั่นและตัวตนที่เป็นสุดยอดในศิลปะและวัฒนธรรมที่หลากหลาย
วัฒนธรรม ประเพณีที่ดีงาม ถูกสร้างขึ้นตั้งแต่บรรพบุรุษ และได้สืบต่อมาจนถึงปัจจุบัน นั่นคือ "ทุนทางวัฒนธรรม"
สรรค์สร้างความรู้ ศิลปะ วัฒนธรรม ดนตรี ออกเดินทางไปทั่วประเทศเพื่อถ่ายทอดเรื่องราวต่าง ๆ จากทุกภูมิภาค
สารคดีค้นหาเรื่องราวคนบนแผ่นดินที่เรียกว่าประเทศไทยในปัจจุบัน ตั้งแต่ประวัติศาสตร์ โบราณคดี วัฒนธรรม ภาษา ไปจนถึงในระดับพันธุกรรม DNA นำไปสู่ข้อมูลความรู้หลักฐานใหม่เพื่อตอบคำถามว่า "คนไทยคือใคร มาจากไหน" สารคดีเธอ เขา เรา ใคร สำรวจคนไทยในแผ่นดิน ออกอากาศทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ เวลา 21.10 - 22.00 น. ทางไทยพีบีเอส