ความอุดมสมบูรณ์ของดิน, น้ำ และลม ทำให้พื้นที่แห่งนี้ถูกขนานนามเรียกว่า "เมืองน้ำไหลทรายมูล" แม่น้ำเพชรบุรีมีต้นกำเนิดอยู่บนเทือกเขาตะนาวศรี ได้พัดพาเอาแร่ธาตุมาสะสมไว้ในที่ราบลุ่มสองฝั่งริมแม่น้ำ เลี้ยงดูเรือกสวนไร่นา ไหลออกสู่ทะเล เป็นอาหารเลี้ยงดูสัตว์น้ำนานาชนิด ในทริปนี้ได้เผยความลับอีกหนึ่งรสชาติจาก "มะนาวแป้น" ที่ขึ้นชื่อเรื่องผลใหญ่, เปลือกบาง, น้ำเยอะ และมีกลิ่นหอม ความเปรี้ยวที่ไม่เพียงสร้างรสชาติจี๊ดจ๊าดให้อาหาร แต่ยังนำมาแปรรูป เติมความสดชื่น กระปรี้กระเปร่าให้เราได้อีกด้วย
ติดตามเรื่องราวของพวกเขาได้ใน Spirit of Asia ตอน น้ำไหลทรายมูลที่เพชรบุรี วันอาทิตย์ที่ 7 พฤศจิกายน 2564 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และสามารถรับชมภาคภาษาอังกฤษได้ทาง www.youtube.com/ThaiPBS
ความอุดมสมบูรณ์ของดิน, น้ำ และลม ทำให้พื้นที่แห่งนี้ถูกขนานนามเรียกว่า "เมืองน้ำไหลทรายมูล" แม่น้ำเพชรบุรีมีต้นกำเนิดอยู่บนเทือกเขาตะนาวศรี ได้พัดพาเอาแร่ธาตุมาสะสมไว้ในที่ราบลุ่มสองฝั่งริมแม่น้ำ เลี้ยงดูเรือกสวนไร่นา ไหลออกสู่ทะเล เป็นอาหารเลี้ยงดูสัตว์น้ำนานาชนิด ในทริปนี้ได้เผยความลับอีกหนึ่งรสชาติจาก "มะนาวแป้น" ที่ขึ้นชื่อเรื่องผลใหญ่, เปลือกบาง, น้ำเยอะ และมีกลิ่นหอม ความเปรี้ยวที่ไม่เพียงสร้างรสชาติจี๊ดจ๊าดให้อาหาร แต่ยังนำมาแปรรูป เติมความสดชื่น กระปรี้กระเปร่าให้เราได้อีกด้วย
ติดตามเรื่องราวของพวกเขาได้ใน Spirit of Asia ตอน น้ำไหลทรายมูลที่เพชรบุรี วันอาทิตย์ที่ 7 พฤศจิกายน 2564 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live และสามารถรับชมภาคภาษาอังกฤษได้ทาง www.youtube.com/ThaiPBS