บุ๊ค-บุญสมิทธิ์ จะขอชวน "ลาดา อาร์สยาม" นักร้องสาวคนงาม ไปหาเเรงบันดาลใจในการทำอาหารกันที่ จ.ราชบุรี ไปเรียนรู้วิธีการทำขนม "บุหลันดั้นเมฆ" เเละ "บุหลันดั้นหมอก" ขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันนี้หากินได้ยากมาก ก่อนจะพาไปเข้าสวนไปเก็บ "มะเขือจาน" มะเขือขนาดยักษ์ที่รสชาติความอร่อยไม่สองรองใคร พร้อมทั้งไปชิมเมนูพื้นบ้านจากคนท้องถิ่น อย่าง มะเขือจานชุบแป้งทอด เเละผัดเผ็ดมะเขือจาน ปิดท้ายด้วยการนำมะเขือจาน มาประยุกต์เป็นอาหารจานใหม่ในเเบบฉบับเชฟบุ๊คอย่าง มะเขือจาน พะเเนงไก่อบชีส เเละคานาเป้มะเขือจาน จะชวนหิวแค่ไหนมาติดตามกัน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 22 เมษายน 2561 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
บุ๊ค-บุญสมิทธิ์ จะขอชวน "ลาดา อาร์สยาม" นักร้องสาวคนงาม ไปหาเเรงบันดาลใจในการทำอาหารกันที่ จ.ราชบุรี ไปเรียนรู้วิธีการทำขนม "บุหลันดั้นเมฆ" เเละ "บุหลันดั้นหมอก" ขนมไทยโบราณที่ปัจจุบันนี้หากินได้ยากมาก ก่อนจะพาไปเข้าสวนไปเก็บ "มะเขือจาน" มะเขือขนาดยักษ์ที่รสชาติความอร่อยไม่สองรองใคร พร้อมทั้งไปชิมเมนูพื้นบ้านจากคนท้องถิ่น อย่าง มะเขือจานชุบแป้งทอด เเละผัดเผ็ดมะเขือจาน ปิดท้ายด้วยการนำมะเขือจาน มาประยุกต์เป็นอาหารจานใหม่ในเเบบฉบับเชฟบุ๊คอย่าง มะเขือจาน พะเเนงไก่อบชีส เเละคานาเป้มะเขือจาน จะชวนหิวแค่ไหนมาติดตามกัน
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 22 เมษายน 2561 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live