บุ๊ค – บุญสมิทธิ์ ขอชวน "ธัญญ่า อาร์สยาม" นักร้องลูกทุ่ง ไปหาเเรงบันดาลใจในการทำอาหารที่จังหวัดชลบุรี ไปทำความรู้จักกับ "ต้นเท้ายายม่อม" พืชโบราณหายาก ก่อนจะไปเรียนรู้วิธีการทำ "แป้งเท้ายายม่อม" อีกหนึ่งภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ชิมหลากหลายเมนูที่ทำมาจากเเป้งเท้ายายม่อม ไม่ว่าจะเป็น ขนมชั้นดอกไม้, ขนมเทียนเเก้ว เเละออส่วนเเป้งเท้ายายม่อม ปิดท้ายด้วยเมนูในเเบบฉบับเชฟบุ๊ค อย่าง จุ๋ยก้วยบอล เเละ ขนมผักกาดผัดขี้เมา
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 11 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
บุ๊ค – บุญสมิทธิ์ ขอชวน "ธัญญ่า อาร์สยาม" นักร้องลูกทุ่ง ไปหาเเรงบันดาลใจในการทำอาหารที่จังหวัดชลบุรี ไปทำความรู้จักกับ "ต้นเท้ายายม่อม" พืชโบราณหายาก ก่อนจะไปเรียนรู้วิธีการทำ "แป้งเท้ายายม่อม" อีกหนึ่งภูมิปัญญาที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ชิมหลากหลายเมนูที่ทำมาจากเเป้งเท้ายายม่อม ไม่ว่าจะเป็น ขนมชั้นดอกไม้, ขนมเทียนเเก้ว เเละออส่วนเเป้งเท้ายายม่อม ปิดท้ายด้วยเมนูในเเบบฉบับเชฟบุ๊ค อย่าง จุ๋ยก้วยบอล เเละ ขนมผักกาดผัดขี้เมา
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 11 กุมภาพันธ์ 2561 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live