Foodwork สัปดาห์นี้พี่บุ๊คและน้องไข่ดาวล่องใต้ไปจังหวัดชุมพร จังหวัดที่มีของดีของเด่นมากมาย ไปลงมือเรียนรู้อาหารปักษ์ใต้ และช่วยทำอาหารไปทำบุญวันพระกับชาวบ้านตำบลหาดพันไกร ทั้งอาหารคาวและหวานหลากหลายอย่างแกงกล้วยเล็บมือนาง ข้าวเหนียวกวน ข้าวต้มใบกะพ้อ ใบเหลียงต้มกะทิ
วันนี้พี่บุ๊คเลือกวัตถุดิบขึ้นชื่ออย่าง "ใบเหลียง" ราชินีแห่งผักพื้นบ้าน มาทำอาหารในแบบ Foodwork เป็นเมนู "คั่วกลิ้งใบเหลียง" ที่ผสมผสานดัดแปลงมาจากอาหารใต้และอาหารเวียดนาม เสร็จจากทำบุญกันอิ่มใจ แล้วมาล้อมวงทานอาหารร่วมกัน รับประกันความหรอยอย่างแรง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 15 มิถุนายนนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork สัปดาห์นี้พี่บุ๊คและน้องไข่ดาวล่องใต้ไปจังหวัดชุมพร จังหวัดที่มีของดีของเด่นมากมาย ไปลงมือเรียนรู้อาหารปักษ์ใต้ และช่วยทำอาหารไปทำบุญวันพระกับชาวบ้านตำบลหาดพันไกร ทั้งอาหารคาวและหวานหลากหลายอย่างแกงกล้วยเล็บมือนาง ข้าวเหนียวกวน ข้าวต้มใบกะพ้อ ใบเหลียงต้มกะทิ
วันนี้พี่บุ๊คเลือกวัตถุดิบขึ้นชื่ออย่าง "ใบเหลียง" ราชินีแห่งผักพื้นบ้าน มาทำอาหารในแบบ Foodwork เป็นเมนู "คั่วกลิ้งใบเหลียง" ที่ผสมผสานดัดแปลงมาจากอาหารใต้และอาหารเวียดนาม เสร็จจากทำบุญกันอิ่มใจ แล้วมาล้อมวงทานอาหารร่วมกัน รับประกันความหรอยอย่างแรง
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 15 มิถุนายนนี้ เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live