Foodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊ค และน้องไข่ดาว พาพี่เจเน็ท เขียว ไปเยือนอำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการที่ชุมชนแห่งนี้มีของดีอย่าง ขนมเกสรดอกลำเจียก ที่มีส่วนผลมจากลูกจาก ที่ปัจจุบันหาทานได้ยาก ไปช่วยคุณน้าคุณป้าทำขนมจาก ชิมกันจนพอใจแล้วตามไปดูวัตถุดิบวันนี้
ไปทำความรู้จัก "ต้นจาก" พืชท้องถิ่นประจำชุมชน ที่หลายๆ คนคงเคยเห็นแต่ใบที่นำมาทำเป็นขนมจาก วันนี้มาตามชมด้วยกันว่าจริงๆแล้วต้นจาก กอจาก ลูกจาก มีลักษณะอย่างไรกัน แล้วมาฟิวชั่นเมนูใหม่ที่ประยุกต์ดัดแปลงจากอาหารที่คุ้นเคย กับเมนู "กุ้งจาก" และ "จากจ๋าซอสเต้าหู้" สองจานนี้ฟิวชั่นจากเมนูอะไรและมีวิธีทำอย่างไร ติดตามชมกันได้ในรายการ Foodwork
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 9 พฤศจิกายน 2557 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
Foodwork สัปดาห์นี้ พี่บุ๊ค และน้องไข่ดาว พาพี่เจเน็ท เขียว ไปเยือนอำเภอพระสมุทรเจดีย์ จังหวัดสมุทรปราการที่ชุมชนแห่งนี้มีของดีอย่าง ขนมเกสรดอกลำเจียก ที่มีส่วนผลมจากลูกจาก ที่ปัจจุบันหาทานได้ยาก ไปช่วยคุณน้าคุณป้าทำขนมจาก ชิมกันจนพอใจแล้วตามไปดูวัตถุดิบวันนี้
ไปทำความรู้จัก "ต้นจาก" พืชท้องถิ่นประจำชุมชน ที่หลายๆ คนคงเคยเห็นแต่ใบที่นำมาทำเป็นขนมจาก วันนี้มาตามชมด้วยกันว่าจริงๆแล้วต้นจาก กอจาก ลูกจาก มีลักษณะอย่างไรกัน แล้วมาฟิวชั่นเมนูใหม่ที่ประยุกต์ดัดแปลงจากอาหารที่คุ้นเคย กับเมนู "กุ้งจาก" และ "จากจ๋าซอสเต้าหู้" สองจานนี้ฟิวชั่นจากเมนูอะไรและมีวิธีทำอย่างไร ติดตามชมกันได้ในรายการ Foodwork
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 9 พฤศจิกายน 2557 เวลา 17.30 - 18.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live