"เห็ดฟาง" จัดเป็นเห็ดที่นิยมรับประทานมากเป็นอันดับต้นๆ ของเห็ดทุกชนิด นิยมรับประทานทั้งชาวไทย และต่างประเทศ ในรูปของเห็ดสด เห็ดแห้ง และเห็ดแปรรูป เช่น น้ำพริกเห็ด แหนมเห็ด เนื่องจากเป็นเห็ดที่มีรสชาติอร่อย สามารถเพาะปลูกและหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป Foodwork จึงขอจัดมากมายอาหารจานเด็ดจากเห็ดฟางมานำเสนอ พี่บุ๊ค พาน้อง "จูนจูน - พัชชา พิริยะ" และน้องไข่ดาวไปฟาร์มเห็ดฟางที่จังหวัดฉะเชิงเทรา
และไม่พลาดแวะทานอาหารอร่อยที่อำเภอพนมสารคาม นั่นคือ "ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ" รองท้องกันก่อนไปเรียนรู้การเพาะปลูก การดูแล และการเก็บเห็ดฟางดอกโตๆ เทียบไซส์เท่าซาลาเปา แล้วขอนำเสนอเมนูใหม่อย่าง "เค้กเห็ด ซอสคาโบนาร่า" ที่บอกได้เลยว่าไม่ธรรมดา สุดแสนจะน่ากิน และยังมีอาหารจานอื่นๆ อีกมายหลากหลายที่แนะนำว่าไม่ควรพลาดชม
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 20 กันยายน 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
"เห็ดฟาง" จัดเป็นเห็ดที่นิยมรับประทานมากเป็นอันดับต้นๆ ของเห็ดทุกชนิด นิยมรับประทานทั้งชาวไทย และต่างประเทศ ในรูปของเห็ดสด เห็ดแห้ง และเห็ดแปรรูป เช่น น้ำพริกเห็ด แหนมเห็ด เนื่องจากเป็นเห็ดที่มีรสชาติอร่อย สามารถเพาะปลูกและหาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป Foodwork จึงขอจัดมากมายอาหารจานเด็ดจากเห็ดฟางมานำเสนอ พี่บุ๊ค พาน้อง "จูนจูน - พัชชา พิริยะ" และน้องไข่ดาวไปฟาร์มเห็ดฟางที่จังหวัดฉะเชิงเทรา
และไม่พลาดแวะทานอาหารอร่อยที่อำเภอพนมสารคาม นั่นคือ "ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ" รองท้องกันก่อนไปเรียนรู้การเพาะปลูก การดูแล และการเก็บเห็ดฟางดอกโตๆ เทียบไซส์เท่าซาลาเปา แล้วขอนำเสนอเมนูใหม่อย่าง "เค้กเห็ด ซอสคาโบนาร่า" ที่บอกได้เลยว่าไม่ธรรมดา สุดแสนจะน่ากิน และยังมีอาหารจานอื่นๆ อีกมายหลากหลายที่แนะนำว่าไม่ควรพลาดชม
ติดตามชมรายการ Foodwork วันอาทิตย์ที่ 20 กันยายน 2558 เวลา 17.05 - 17.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมผ่านทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live