Failed to load player resources
Please refresh the page to try again.
ERROR_BYTEARK_PLAYER_REACT_100001
ร้านอาหารที่ครองใจลูกค้าอันดับต้น ๆ ของบ้านเรา คงหนีไม่พ้นร้านอาหารบุฟเฟต์อย่างแน่นอน สิ่งที่ครองใจลูกค้าประกอบด้วยหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็นราคาที่สามารถกำหนดได้ ความหลากหลายของเมนูอาหาร การรับประทานได้ในปริมาณที่ไม่จำกัด และความรู้สึกคุ้มค่าในการรับประทาน สิ่งเหล่านี้เองที่ทำให้ร้านบุฟเฟต์เป็นทางเลือกของคนทุกเพศ ทุกวัย แต่มองในมุมกลับกันว่า แล้วผู้ประกอบการร้านบุฟเฟต์จะต้องทำอย่างไร เพื่อให้ได้กำไรและไม่เจ๊ง หลักคิดการบริหารงานที่ดูเป็นโจทย์ยากขนาดนี้ ดร.วิทย์ สิทธิเวคิน จึงชวนคุณธนพงศ์ วงศ์ชินศรี เจ้าของเพจ Torpenguin และเจ้าของร้านบุฟเฟต์ตัวจริงมาแชร์ประสบการณ์
ติดตามชมช่วงเศรษฐกิจติดบ้าน ได้ในรายการวันใหม่วาไรตี้ วันจันทร์ – พฤหัสบดี เวลา 8.00 - 10.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ www.thaipbs.or.th/Live
แท็กที่เกี่ยวข้อง:
เศรษฐกิจติดบ้าน
ทำความรู้จัก Thai ESG กองทุนรวมไทยเพื่อความยั่งยืน
เปิดแผนฟื้นฟูการบินไทย หลังประสบภาวะขาดทุน
การตลาดแห่งความหลังทำไมถึงยังขายได้
เรื่องต้องรู้ ก่อนลงทุนคอนโดฯ
ขับวินฯ อย่างไร ไรเดอร์ไม่เจ๊ง
ฟรีวีซาจีน กระตุ้นเศรษฐกิจไทยจริงหรือ ?
ซื้อประกันภัยอย่างไรให้คุ้มค่า ตอนที่ 1
ซื้อประกันภัยอย่างไรให้คุ้มค่า ตอนที่ 2
จับตาธุรกิจทุนสีเทา
กู้บ้านอย่างไรให้ผ่าน
เทรนด์หมาล่าชาบู
ต้องมีเงินเท่าไรถึงมีอิสรภาพทางการเงิน
เรื่องต้องรู้ก่อนซื้อบ้านมือสอง
ทำร้านบุฟเฟต์อย่างไรไม่ให้เจ๊ง
ทำไมไทยขาดทุนการค้าจีนต่อเนื่อง
มูลค่าธุรกิจลูกหนังไทย
เด็กเกิดน้อย ครูในจีนอาจต้องตกงานนับล้านคน
มีบ้าน-คอนโดฯ ปล่อยเช่าดีไหม ?
วิกฤตหนี้บ้าน คนไทยเริ่มผ่อนไม่ไหว ตอนที่ 1
วิกฤตหนี้บ้าน คนไทยเริ่มผ่อนไม่ไหว ตอนที่ 2
ไขข้อสงสัย ทำไมบริษัทเลือกปลดพนักงานก่อนผู้บริหาร
พลิกโฉมสุวรรณภูมิอย่างไรให้เฉิดฉาย
จองที่พักผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์คุ้มหรือไม่ ?
เวิร์กหรือไม่ ถ้าสถานีขนส่งย้ายไปที่สถานีกลางกรุงเทพอภิวัฒน์
ทำไมขนส่งสาธารณะในต่างจังหวัดถึงยังไม่โต
ถอดรหัสความสำเร็จ ศูนย์กลางทางการบินโลก
เทรนด์องค์กรในการทำงานปี 2024
คลื่นคนจีนลักลอบเข้าสหรัฐฯ สูงสุดในรอบ 50 ปี
รู้ทันมิจฉาชีพหลอกดูดเงินบัตรเครดิต
ทำธุรกิจ ทำไมต้องใช้อินฟลูเอนเซอร์
เศรษฐกิจติดบ้าน
ทำความรู้จัก Thai ESG กองทุนรวมไทยเพื่อความยั่งยืน
เปิดแผนฟื้นฟูการบินไทย หลังประสบภาวะขาดทุน
การตลาดแห่งความหลังทำไมถึงยังขายได้
เรื่องต้องรู้ ก่อนลงทุนคอนโดฯ
ขับวินฯ อย่างไร ไรเดอร์ไม่เจ๊ง
ฟรีวีซาจีน กระตุ้นเศรษฐกิจไทยจริงหรือ ?
ซื้อประกันภัยอย่างไรให้คุ้มค่า ตอนที่ 1
ซื้อประกันภัยอย่างไรให้คุ้มค่า ตอนที่ 2
จับตาธุรกิจทุนสีเทา
กู้บ้านอย่างไรให้ผ่าน
เทรนด์หมาล่าชาบู
ต้องมีเงินเท่าไรถึงมีอิสรภาพทางการเงิน
เรื่องต้องรู้ก่อนซื้อบ้านมือสอง
ทำร้านบุฟเฟต์อย่างไรไม่ให้เจ๊ง
ทำไมไทยขาดทุนการค้าจีนต่อเนื่อง
มูลค่าธุรกิจลูกหนังไทย
เด็กเกิดน้อย ครูในจีนอาจต้องตกงานนับล้านคน
มีบ้าน-คอนโดฯ ปล่อยเช่าดีไหม ?
วิกฤตหนี้บ้าน คนไทยเริ่มผ่อนไม่ไหว ตอนที่ 1
วิกฤตหนี้บ้าน คนไทยเริ่มผ่อนไม่ไหว ตอนที่ 2
ไขข้อสงสัย ทำไมบริษัทเลือกปลดพนักงานก่อนผู้บริหาร
พลิกโฉมสุวรรณภูมิอย่างไรให้เฉิดฉาย
จองที่พักผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์คุ้มหรือไม่ ?
เวิร์กหรือไม่ ถ้าสถานีขนส่งย้ายไปที่สถานีกลางกรุงเทพอภิวัฒน์
ทำไมขนส่งสาธารณะในต่างจังหวัดถึงยังไม่โต
ถอดรหัสความสำเร็จ ศูนย์กลางทางการบินโลก
เทรนด์องค์กรในการทำงานปี 2024
คลื่นคนจีนลักลอบเข้าสหรัฐฯ สูงสุดในรอบ 50 ปี
รู้ทันมิจฉาชีพหลอกดูดเงินบัตรเครดิต
ทำธุรกิจ ทำไมต้องใช้อินฟลูเอนเซอร์
00:00
00:00