เข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณแก้วสมัย โกษาวัฒนกุล ชาติพันธุ์ม้ง ที่เดินทางมาจากจังหวัดเพชรบูรณ์ นำพื้นผักสมุนไพรท้องถิ่นมาทำอาหาร บำรุงร่างกาย บำรุงเลือด อย่าง ไก่ดำต้มสมุนไพรหลากหลายชนิด อาหารที่มีความสำคัญในพิธีกรรมต่าง ๆ และทำน้ำพริกผักชี หรือน้ำพริกม้ง อาหารประจำสำรับที่ขาดไม่ได้ของคนม้ง กินกับผักต้มตามฤดูกาลหลากชนิด
สูตรเด็ดจากรายการ : ไก่ดำต้มสมุนไพร
สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำพริกผักชี
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 27 พฤษภาคม 2566 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
เข้าครัวกับแขกรับเชิญ คุณแก้วสมัย โกษาวัฒนกุล ชาติพันธุ์ม้ง ที่เดินทางมาจากจังหวัดเพชรบูรณ์ นำพื้นผักสมุนไพรท้องถิ่นมาทำอาหาร บำรุงร่างกาย บำรุงเลือด อย่าง ไก่ดำต้มสมุนไพรหลากหลายชนิด อาหารที่มีความสำคัญในพิธีกรรมต่าง ๆ และทำน้ำพริกผักชี หรือน้ำพริกม้ง อาหารประจำสำรับที่ขาดไม่ได้ของคนม้ง กินกับผักต้มตามฤดูกาลหลากชนิด
สูตรเด็ดจากรายการ : ไก่ดำต้มสมุนไพร
สูตรเด็ดจากรายการ : น้ำพริกผักชี
ติดตามได้ในรายการกินอยู่คือ วันเสาร์ที่ 27 พฤษภาคม 2566 เวลา 16.30 - 17.00 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live