นอกจากกรุ่นกลิ่นความหอม และรสกลมกล่อมของกาแฟที่หลายคนปราถนา ที่บ้านแม่จันใต้ อ.แม่สรวย จ.เชียงราย มีคนหนุ่มสาวรุ่นใหม่ผู้ที่เคยออกเดินทางไกลซึ่งวันนี้พวกเขากลับมาอยู่บ้าน เพื่อที่จะเรียนรู้การดูแลต้นกล้ากาแฟ รู้จักการเก็บลูกเชอรี่ที่สุกหวาน เรียนรู้กระบวนการหมัก ตาก คั่ว บด ชงและชิม เพื่อให้สามารถพัฒนารสชาติกาแฟของพวกเขาให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ ก่อนจะส่งต่อไปยังผู้บริโภค
ติดตาม เรื่องราวแรงบันดาลใจในการกลับบ้านของ อายุ จือปา หรือ ลี และกลุ่มเพื่อน ที่พยายามสร้างโอกาส มองเห็น และส่งต่อ "เมล็ดกาแฟ" ผลผลิตในชุมชนไปยังทุกที่ทุกแห่ง ด้วยความเชื่อมั่นในพลังของคนหนุ่มสาว กับรายการที่นี่บ้านเรา ตอน หอมกลิ่นแม่จันใต้ วันพุธที่ 22 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
นอกจากกรุ่นกลิ่นความหอม และรสกลมกล่อมของกาแฟที่หลายคนปราถนา ที่บ้านแม่จันใต้ อ.แม่สรวย จ.เชียงราย มีคนหนุ่มสาวรุ่นใหม่ผู้ที่เคยออกเดินทางไกลซึ่งวันนี้พวกเขากลับมาอยู่บ้าน เพื่อที่จะเรียนรู้การดูแลต้นกล้ากาแฟ รู้จักการเก็บลูกเชอรี่ที่สุกหวาน เรียนรู้กระบวนการหมัก ตาก คั่ว บด ชงและชิม เพื่อให้สามารถพัฒนารสชาติกาแฟของพวกเขาให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้ ก่อนจะส่งต่อไปยังผู้บริโภค
ติดตาม เรื่องราวแรงบันดาลใจในการกลับบ้านของ อายุ จือปา หรือ ลี และกลุ่มเพื่อน ที่พยายามสร้างโอกาส มองเห็น และส่งต่อ "เมล็ดกาแฟ" ผลผลิตในชุมชนไปยังทุกที่ทุกแห่ง ด้วยความเชื่อมั่นในพลังของคนหนุ่มสาว กับรายการที่นี่บ้านเรา ตอน หอมกลิ่นแม่จันใต้ วันพุธที่ 22 กุมภาพันธ์ 2560 เวลา 13.30 น. ทางไทยพีบีเอส รับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live