ค้นหา
ทีวีออนไลน์
เว็บไซต์ในเครือ
เว็บไซต์บริการ
ไทยบันเทิง
ไทยบันเทิง

อิ่มมนต์รส : สืบทอดสูตรบัวลอยไส้เค็ม "บัวลอยญวน"

หน้ารายการ
18 ต.ค. 67

ส่วนใหญ่บัวลอยนิยมกินกันเป็นของว่าง ไส้ข้างในก็มักเป็นไส้หวาน แต่อิ่มมนต์รสวันนี้พาไปทำความรู้จักบัวลอยสูตรเด็ดของคนบ้านแป้ง อำเภอพรหมบุรี จังหวัดสิงห์บุรี กันค่ะ ที่นี่เรียกว่า "บัวลอยญวน" แตกต่างตรงที่เป็นไส้เค็ม และเพราะมีขั้นตอนเยอะ ทำยาก จึงหากินไม่ได้บ่อย ๆ ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทางwww.thaipbs.or.th/program/ArtandCultureThaiPBS/episodes/104584

อิ่มมนต์รส : สืบทอดสูตรบัวลอยไส้เค็ม "บัวลอยญวน"

18 ต.ค. 67

ส่วนใหญ่บัวลอยนิยมกินกันเป็นของว่าง ไส้ข้างในก็มักเป็นไส้หวาน แต่อิ่มมนต์รสวันนี้พาไปทำความรู้จักบัวลอยสูตรเด็ดของคนบ้านแป้ง อำเภอพรหมบุรี จังหวัดสิงห์บุรี กันค่ะ ที่นี่เรียกว่า "บัวลอยญวน" แตกต่างตรงที่เป็นไส้เค็ม และเพราะมีขั้นตอนเยอะ ทำยาก จึงหากินไม่ได้บ่อย ๆ ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทางwww.thaipbs.or.th/program/ArtandCultureThaiPBS/episodes/104584

อิ่มมนต์รส

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - ล่าสุด
อิ่มมนต์รส : "น้ำพริกหัวละแอน" กับวิถีการกินแบบชาวยอง
อิ่มมนต์รส : "น้ำพริกหัวละแอน" กับวิถีการกินแบบชาวยอง
5 ม.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "มอกปู" อาหารจากท้องทุ่งนาสันกำแพง เชียงใหม่
อิ่มมนต์รส : "มอกปู" อาหารจากท้องทุ่งนาสันกำแพง เชียงใหม่
12 ม.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "ขนมวง-ขนมเกลือ" ขนมโบราณของคนไทใหญ่-เมือง ในเชียงใหม่
อิ่มมนต์รส : "ขนมวง-ขนมเกลือ" ขนมโบราณของคนไทใหญ่-เมือง ในเชียงใหม่
2 ก.พ. 67
อิ่มมนต์รส : "น้ำพริกนอนอองมะเขือ" น้ำพริกท้องถิ่นของคนยอง
อิ่มมนต์รส : "น้ำพริกนอนอองมะเขือ" น้ำพริกท้องถิ่นของคนยอง
16 ก.พ. 67
อิ่มมนต์รส : "หอยขี้ค้อน" ของดีจากป่าโกงกางคลองไม้รูด
อิ่มมนต์รส : "หอยขี้ค้อน" ของดีจากป่าโกงกางคลองไม้รูด
23 ก.พ. 67
อิ่มมนต์รส : "ปูดำ" กับวิถีประมงบ้านท่าตะเภา จ.ตราด
อิ่มมนต์รส : "ปูดำ" กับวิถีประมงบ้านท่าตะเภา จ.ตราด
1 มี.ค. 67
"ขนมบันดุ๊ก" ขนมโบราณเล่าวิถีเมืองตราด
"ขนมบันดุ๊ก" ขนมโบราณเล่าวิถีเมืองตราด
8 มี.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "หอยนางรมกวน" เมนูเด็ดบ้านสลัก จ.ตราด
อิ่มมนต์รส : "หอยนางรมกวน" เมนูเด็ดบ้านสลัก จ.ตราด
15 มี.ค. 67
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับขนมหวานจากตาลโตนดเมืองเพชร
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับขนมหวานจากตาลโตนดเมืองเพชร
22 มี.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "รากถั่วพู" ถั่วพูกินรากของคนโพธาราม ราชบุรี
อิ่มมนต์รส : "รากถั่วพู" ถั่วพูกินรากของคนโพธาราม ราชบุรี
29 มี.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "แกงเลียงผักซึกปลาย่าง" เมนูจากผักพื้นบ้านหน้าแล้ง
อิ่มมนต์รส : "แกงเลียงผักซึกปลาย่าง" เมนูจากผักพื้นบ้านหน้าแล้ง
5 เม.ย. 67
อิ่มมนต์รส : "หอยแมลงภู่" กับวิถีประมงทะเลคลองด่าน
อิ่มมนต์รส : "หอยแมลงภู่" กับวิถีประมงทะเลคลองด่าน
26 เม.ย. 67
อิ่มมนต์รส : วิกฤตอากาศร้อนกระทบกุ้งดอนแฉลบ
อิ่มมนต์รส : วิกฤตอากาศร้อนกระทบกุ้งดอนแฉลบ
3 พ.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "ปรงทะเล" พืชท้องถิ่นชุมชนบางกระสอบที่ถูกมองข้าม
อิ่มมนต์รส : "ปรงทะเล" พืชท้องถิ่นชุมชนบางกระสอบที่ถูกมองข้าม
17 พ.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "เปราะต้มอึ่ง - ยำเปราะใส่แย้" อาหารหน้าฝนของชาวโคกสลุง
อิ่มมนต์รส : "เปราะต้มอึ่ง - ยำเปราะใส่แย้" อาหารหน้าฝนของชาวโคกสลุง
24 พ.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "เห็ดเหม็ด" ความอร่อยปีละครั้งที่มากับฝน
อิ่มมนต์รส : "เห็ดเหม็ด" ความอร่อยปีละครั้งที่มากับฝน
31 พ.ค. 67
อิ่มมนต์รส : ความอร่อยใบเหลียงเมืองระนอง
อิ่มมนต์รส : ความอร่อยใบเหลียงเมืองระนอง
7 มิ.ย. 67
อิ่มมนต์รส : "จาหลู" เคยดองเปรี้ยวของดีคลองลัดโนด
อิ่มมนต์รส : "จาหลู" เคยดองเปรี้ยวของดีคลองลัดโนด
21 มิ.ย. 67
อิ่มมนต์รส : "ก๊กซิมบี้" อาหารจีนฮกเกี้ยนคู่เมืองระนอง
อิ่มมนต์รส : "ก๊กซิมบี้" อาหารจีนฮกเกี้ยนคู่เมืองระนอง
28 มิ.ย. 67
อิ่มมนต์รส : "ปลาวง" วิธีถนอมอาหารของคนท่าตะเกียบ ฉะเชิงเทรา
อิ่มมนต์รส : "ปลาวง" วิธีถนอมอาหารของคนท่าตะเกียบ ฉะเชิงเทรา
12 ก.ค. 67
อิ่มมนต์รส : ปลายี่สกไทย ปลาท้องถิ่นเมืองกาญที่กำลังหายไป
อิ่มมนต์รส : ปลายี่สกไทย ปลาท้องถิ่นเมืองกาญที่กำลังหายไป
26 ก.ค. 67
อิ่มมนต์รส : ต่อยอดอาหารสานใจชุมชนบางอ้อ
อิ่มมนต์รส : ต่อยอดอาหารสานใจชุมชนบางอ้อ
9 ส.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "ต้นเผือกหอม" วัตถุดิบคู่ครัวบ้านวังโหรา
อิ่มมนต์รส : "ต้นเผือกหอม" วัตถุดิบคู่ครัวบ้านวังโหรา
6 ก.ย. 67
อิ่มมนต์รส : สืบสานประเพณีตักบาตรขนมครกน้ำตาลทราย
อิ่มมนต์รส : สืบสานประเพณีตักบาตรขนมครกน้ำตาลทราย
13 ก.ย. 67
อิ่มมนต์รส : เล่าเรื่องเทศกาลชูซอกของเกาหลี ผ่านอาหารและขนม
อิ่มมนต์รส : เล่าเรื่องเทศกาลชูซอกของเกาหลี ผ่านอาหารและขนม
20 ก.ย. 67
อิ่มมนต์รส : "น้ำตาลจาก" กับระบบนิเวศบางกะเจ้า
อิ่มมนต์รส : "น้ำตาลจาก" กับระบบนิเวศบางกะเจ้า
27 ก.ย. 67
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับของคาว - หวาน ในพิธีเจิมเจ้าเตาไฟ
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับของคาว - หวาน ในพิธีเจิมเจ้าเตาไฟ
4 ต.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "เต้าหูอ่อนราดเต้าเจี้ยว" อาหารเจบ้านโป่ง ราชบุรี
อิ่มมนต์รส : "เต้าหูอ่อนราดเต้าเจี้ยว" อาหารเจบ้านโป่ง ราชบุรี
11 ต.ค. 67
กำลังเล่น...
อิ่มมนต์รส : สืบทอดสูตรบัวลอยไส้เค็ม "บัวลอยญวน"
อิ่มมนต์รส : สืบทอดสูตรบัวลอยไส้เค็ม "บัวลอยญวน"
18 ต.ค. 67
อิ่มมนต์รส : ลาบมะเขือสูตรคนลาวเวียงบ้านแป้ง สิงห์บุรี
อิ่มมนต์รส : ลาบมะเขือสูตรคนลาวเวียงบ้านแป้ง สิงห์บุรี
25 ต.ค. 67

อิ่มมนต์รส

1 - 30
31 - 60
61 - 90
91 - 120
121 - 150
151 - 180
181 - 210
211 - 240
241 - ล่าสุด
อิ่มมนต์รส : "น้ำพริกหัวละแอน" กับวิถีการกินแบบชาวยอง
อิ่มมนต์รส : "น้ำพริกหัวละแอน" กับวิถีการกินแบบชาวยอง
5 ม.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "มอกปู" อาหารจากท้องทุ่งนาสันกำแพง เชียงใหม่
อิ่มมนต์รส : "มอกปู" อาหารจากท้องทุ่งนาสันกำแพง เชียงใหม่
12 ม.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "ขนมวง-ขนมเกลือ" ขนมโบราณของคนไทใหญ่-เมือง ในเชียงใหม่
อิ่มมนต์รส : "ขนมวง-ขนมเกลือ" ขนมโบราณของคนไทใหญ่-เมือง ในเชียงใหม่
2 ก.พ. 67
อิ่มมนต์รส : "น้ำพริกนอนอองมะเขือ" น้ำพริกท้องถิ่นของคนยอง
อิ่มมนต์รส : "น้ำพริกนอนอองมะเขือ" น้ำพริกท้องถิ่นของคนยอง
16 ก.พ. 67
อิ่มมนต์รส : "หอยขี้ค้อน" ของดีจากป่าโกงกางคลองไม้รูด
อิ่มมนต์รส : "หอยขี้ค้อน" ของดีจากป่าโกงกางคลองไม้รูด
23 ก.พ. 67
อิ่มมนต์รส : "ปูดำ" กับวิถีประมงบ้านท่าตะเภา จ.ตราด
อิ่มมนต์รส : "ปูดำ" กับวิถีประมงบ้านท่าตะเภา จ.ตราด
1 มี.ค. 67
"ขนมบันดุ๊ก" ขนมโบราณเล่าวิถีเมืองตราด
"ขนมบันดุ๊ก" ขนมโบราณเล่าวิถีเมืองตราด
8 มี.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "หอยนางรมกวน" เมนูเด็ดบ้านสลัก จ.ตราด
อิ่มมนต์รส : "หอยนางรมกวน" เมนูเด็ดบ้านสลัก จ.ตราด
15 มี.ค. 67
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับขนมหวานจากตาลโตนดเมืองเพชร
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับขนมหวานจากตาลโตนดเมืองเพชร
22 มี.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "รากถั่วพู" ถั่วพูกินรากของคนโพธาราม ราชบุรี
อิ่มมนต์รส : "รากถั่วพู" ถั่วพูกินรากของคนโพธาราม ราชบุรี
29 มี.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "แกงเลียงผักซึกปลาย่าง" เมนูจากผักพื้นบ้านหน้าแล้ง
อิ่มมนต์รส : "แกงเลียงผักซึกปลาย่าง" เมนูจากผักพื้นบ้านหน้าแล้ง
5 เม.ย. 67
อิ่มมนต์รส : "หอยแมลงภู่" กับวิถีประมงทะเลคลองด่าน
อิ่มมนต์รส : "หอยแมลงภู่" กับวิถีประมงทะเลคลองด่าน
26 เม.ย. 67
อิ่มมนต์รส : วิกฤตอากาศร้อนกระทบกุ้งดอนแฉลบ
อิ่มมนต์รส : วิกฤตอากาศร้อนกระทบกุ้งดอนแฉลบ
3 พ.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "ปรงทะเล" พืชท้องถิ่นชุมชนบางกระสอบที่ถูกมองข้าม
อิ่มมนต์รส : "ปรงทะเล" พืชท้องถิ่นชุมชนบางกระสอบที่ถูกมองข้าม
17 พ.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "เปราะต้มอึ่ง - ยำเปราะใส่แย้" อาหารหน้าฝนของชาวโคกสลุง
อิ่มมนต์รส : "เปราะต้มอึ่ง - ยำเปราะใส่แย้" อาหารหน้าฝนของชาวโคกสลุง
24 พ.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "เห็ดเหม็ด" ความอร่อยปีละครั้งที่มากับฝน
อิ่มมนต์รส : "เห็ดเหม็ด" ความอร่อยปีละครั้งที่มากับฝน
31 พ.ค. 67
อิ่มมนต์รส : ความอร่อยใบเหลียงเมืองระนอง
อิ่มมนต์รส : ความอร่อยใบเหลียงเมืองระนอง
7 มิ.ย. 67
อิ่มมนต์รส : "จาหลู" เคยดองเปรี้ยวของดีคลองลัดโนด
อิ่มมนต์รส : "จาหลู" เคยดองเปรี้ยวของดีคลองลัดโนด
21 มิ.ย. 67
อิ่มมนต์รส : "ก๊กซิมบี้" อาหารจีนฮกเกี้ยนคู่เมืองระนอง
อิ่มมนต์รส : "ก๊กซิมบี้" อาหารจีนฮกเกี้ยนคู่เมืองระนอง
28 มิ.ย. 67
อิ่มมนต์รส : "ปลาวง" วิธีถนอมอาหารของคนท่าตะเกียบ ฉะเชิงเทรา
อิ่มมนต์รส : "ปลาวง" วิธีถนอมอาหารของคนท่าตะเกียบ ฉะเชิงเทรา
12 ก.ค. 67
อิ่มมนต์รส : ปลายี่สกไทย ปลาท้องถิ่นเมืองกาญที่กำลังหายไป
อิ่มมนต์รส : ปลายี่สกไทย ปลาท้องถิ่นเมืองกาญที่กำลังหายไป
26 ก.ค. 67
อิ่มมนต์รส : ต่อยอดอาหารสานใจชุมชนบางอ้อ
อิ่มมนต์รส : ต่อยอดอาหารสานใจชุมชนบางอ้อ
9 ส.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "ต้นเผือกหอม" วัตถุดิบคู่ครัวบ้านวังโหรา
อิ่มมนต์รส : "ต้นเผือกหอม" วัตถุดิบคู่ครัวบ้านวังโหรา
6 ก.ย. 67
อิ่มมนต์รส : สืบสานประเพณีตักบาตรขนมครกน้ำตาลทราย
อิ่มมนต์รส : สืบสานประเพณีตักบาตรขนมครกน้ำตาลทราย
13 ก.ย. 67
อิ่มมนต์รส : เล่าเรื่องเทศกาลชูซอกของเกาหลี ผ่านอาหารและขนม
อิ่มมนต์รส : เล่าเรื่องเทศกาลชูซอกของเกาหลี ผ่านอาหารและขนม
20 ก.ย. 67
อิ่มมนต์รส : "น้ำตาลจาก" กับระบบนิเวศบางกะเจ้า
อิ่มมนต์รส : "น้ำตาลจาก" กับระบบนิเวศบางกะเจ้า
27 ก.ย. 67
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับของคาว - หวาน ในพิธีเจิมเจ้าเตาไฟ
อิ่มมนต์รส : เปิดสำรับของคาว - หวาน ในพิธีเจิมเจ้าเตาไฟ
4 ต.ค. 67
อิ่มมนต์รส : "เต้าหูอ่อนราดเต้าเจี้ยว" อาหารเจบ้านโป่ง ราชบุรี
อิ่มมนต์รส : "เต้าหูอ่อนราดเต้าเจี้ยว" อาหารเจบ้านโป่ง ราชบุรี
11 ต.ค. 67
กำลังเล่น...
อิ่มมนต์รส : สืบทอดสูตรบัวลอยไส้เค็ม "บัวลอยญวน"
อิ่มมนต์รส : สืบทอดสูตรบัวลอยไส้เค็ม "บัวลอยญวน"
18 ต.ค. 67
อิ่มมนต์รส : ลาบมะเขือสูตรคนลาวเวียงบ้านแป้ง สิงห์บุรี
อิ่มมนต์รส : ลาบมะเขือสูตรคนลาวเวียงบ้านแป้ง สิงห์บุรี
25 ต.ค. 67

ละครย้อนยุค

ดูทั้งหมด

♫ ♫ Songs Popular ♫ ♫

ดูทั้งหมด

คลิปมาใหม่

คนดูเยอะ 👀

ดูทั้งหมด

เสน่ห์ประเทศไทย