เพราะชุมชนมีความหนาแน่นของครัวเรือนมากขึ้น บวกกับกรรมวิธีการราง หรือคั่วข้าวเม่าที่ทำให้เกิดฝุ่นควันจำนวนมาก ทำให้อาชีพดั้งเดิมอย่างการทำข้าวเม่า หายไปจากชุมชนตรอกข้าวเม่า ย่านบางกอกน้อย หากยังมีหนึ่งครอบครัวพยายามสืบทอดการทำข้าวเม่าสูตรโบราณไว้ หวังส่งต่อให้รุ่นลูกหลาน ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS
เพราะชุมชนมีความหนาแน่นของครัวเรือนมากขึ้น บวกกับกรรมวิธีการราง หรือคั่วข้าวเม่าที่ทำให้เกิดฝุ่นควันจำนวนมาก ทำให้อาชีพดั้งเดิมอย่างการทำข้าวเม่า หายไปจากชุมชนตรอกข้าวเม่า ย่านบางกอกน้อย หากยังมีหนึ่งครอบครัวพยายามสืบทอดการทำข้าวเม่าสูตรโบราณไว้ หวังส่งต่อให้รุ่นลูกหลาน ติดตามชมรายการไทยบันเทิง ย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/ArtandCultureThaiPBS