“หอย" สัตว์ที่อยู่คู่กับมนุษย์มาช้านาน ประโยชน์ที่สำคัญอย่างหนึ่งของหอย คือเป็นอาหารทั้งเมนูธรรมดาที่หาทานได้ทั่วไปหรือเมนูขึ้นเหลาราคาแพง นอกจากเป็นอาหารคนแล้วยังเป็นอาหารอันโอชะของเป็ดไก่ได้อีก ยังไม่พอ "หอย" ยังเคยเป็นสื่อกลางแทนเงินตราเวลาซื้อขายสินค้าอีกด้วย แต่ประโยชน์ที่สำคัญอีกอย่างของหอยที่มนุษย์ในปัจจุบันให้คุณค่านั่นก็คือ เครื่องประดับที่เรียกกันว่า “ไข่มุก" ซึ่งปัจจุบันไข่มุกไม่ได้เป็นเพียงอัญมณีแห่งท้องทะเล แต่ยังเป็นขุมทรัพย์ที่หาได้ริมแม่น้ำลำคลองในบ้านเรา วิธีการเพาะเลี้ยง สายพันธุ์ ผลผลิตของไข่มุกจากแหล่งน้ำจืดที่ได้มานั้น จะเหมือนหรือแตกต่างจากไข่มุกน้ำเค็มอย่างไร และคุณประโยชน์จะมากมายกว่าการเป็นเครื่องประดับหรือไม่
ติดตามชมรายการ Animals Speak วันเสาร์ที่ 17 ตุลาคม 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live
“หอย" สัตว์ที่อยู่คู่กับมนุษย์มาช้านาน ประโยชน์ที่สำคัญอย่างหนึ่งของหอย คือเป็นอาหารทั้งเมนูธรรมดาที่หาทานได้ทั่วไปหรือเมนูขึ้นเหลาราคาแพง นอกจากเป็นอาหารคนแล้วยังเป็นอาหารอันโอชะของเป็ดไก่ได้อีก ยังไม่พอ "หอย" ยังเคยเป็นสื่อกลางแทนเงินตราเวลาซื้อขายสินค้าอีกด้วย แต่ประโยชน์ที่สำคัญอีกอย่างของหอยที่มนุษย์ในปัจจุบันให้คุณค่านั่นก็คือ เครื่องประดับที่เรียกกันว่า “ไข่มุก" ซึ่งปัจจุบันไข่มุกไม่ได้เป็นเพียงอัญมณีแห่งท้องทะเล แต่ยังเป็นขุมทรัพย์ที่หาได้ริมแม่น้ำลำคลองในบ้านเรา วิธีการเพาะเลี้ยง สายพันธุ์ ผลผลิตของไข่มุกจากแหล่งน้ำจืดที่ได้มานั้น จะเหมือนหรือแตกต่างจากไข่มุกน้ำเค็มอย่างไร และคุณประโยชน์จะมากมายกว่าการเป็นเครื่องประดับหรือไม่
ติดตามชมรายการ Animals Speak วันเสาร์ที่ 17 ตุลาคม 2558 เวลา 08.02 - 08.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/live